Tan fácil de hacer como de comer, este bollo/muffin/pan satisface fácilmente el antojo de un delicioso vehículo en el que poner casi cualquier cosa: mantequilla, queso crema, tocino, ensalada de atún, ¡lo que sea! ¿Estás perdiendo ese crujido en tu ensalada? Esta receta se puede cortar fácilmente en trozos pequeños y tostar en la estufa con aceite de oliva para los picatostes.
Ingredientes
Crema
espesa - 45 gramos (3 cucharadas)
Harina
de coco - 15 gramos (2 cucharadas), Bob's Red Mill
Queso
cheddar - 28 gramos (¼ de taza), rallado
Huevo
- 45 gramos (1 mediano) de huevo, bien mezclado
Aceite
- 15 gramos (1 cucharada) de aceite de canola
Polvo
de hornear - ¼ de cucharadita
Sal
- ⅛ de cucharadita
Pimienta
- ⅛ de cucharadita
Ajo
en polvo - ⅛ de cucharadita
Condimento
italiano - ⅛ de cucharadita
Instructiones
Step 1
Mezcle la crema, el huevo batido y el aceite de canola.
Step 2
Agregue la harina de coco y revuelva hasta que se combine.
Step 3
Agregue las especias y el polvo de hornear y mezcle bien.
Step 4
Agregue el queso rallado.
Step 5
Saque la masa en una taza o ramekin.
Step 6
Microondas a temperatura alta durante 3 minutos y 15 segundos.
Step 7
Retire de la taza, corte y tueste.
Notas
Información nutricional
Restricciones dietarias
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