Esta es una receta tan simple, pero el gran y delicioso sabor de la salsa te sorprenderá, ¡en el buen sentido! Puede cocinar el pescado congelado de acuerdo con las instrucciones, o usar pescado fresco/descongelado y sazonar en el paso uno. La razón para cocinar el pescado congelado en el horno antes de sazonar es descongelarlo parcialmente primero. De esa manera, cuando agregue la salsa, puede filtrarse en el pescado en lugar de simplemente deslizarse del filete congelado.
Ingredientes
Pescado
- 4 filetes de pescado congelado (alrededor de 4 oz cada uno)
Salsa
- Salsa de limón y ajo, 1x receta
Limón
- ½ limón, opcional
Instructiones
Step 1
Precaliente el horno a 425 °F.
Step 2
Coloque el pescado congelado en una bandeja para hornear. Hornee por 15 minutos.
Step 3
Retire la bandeja para hornear del horno y vierta la salsa sobre el pescado, dividiéndola uniformemente entre los filetes.
Step 4
Cortar en rodajas finas el medio limón. Coloque 1-2 rebanadas en cada filete de pescado.
Step 5
Hornee el pescado durante otros cinco minutos, o hasta que esté completamente cocido. El pescado está completamente cocido cuando está opaco por dentro, se desmenuza fácilmente y alcanza una temperatura de 145 grados Fahrenheit.
Notas