Las papas son una gran fuente de carbohidratos que alimenta nuestros cuerpos con energía. Esta es una versión fácil y rápida de hacer de este vegetal rico en almidón. Sírvelo como guarnición o como la estrella del espectáculo con aderezos como guacamole, pico de gallo, salsa, queso rallado, crema agria y carne molida o Beyond Meat (una alternativa de carne vegetariana). ¡Haz clic aquí para acceder a la receta original!
Ingredientes
Patata
- 1 mediana
Instructiones
Step 1
Frota la papa con agua corriente.
Step 2
Pínchalo con un tenedor.
Step 3
Coloque la papa en un lugar apto para microondas y cocine en el microondas durante 5 minutos.
Step 4
Dale la vuelta y caliéntalo en el microondas durante unos 5 minutos más. Si no encuentra resistencia (si el tenedor atraviesa toda la patata con mucha facilidad), ya está. De lo contrario, continúe calentándolo en el microondas en incrementos de 1 minuto.
Step 5
Deje que la patata se enfríe durante unos minutos. Córtalo a lo largo y sírvelo con los ingredientes que prefieras.
Notas
Para obtener información sobre el tiempo para cocinar más de 1 papa en el microondas, haga clic aquí .