Actualización de la política de no discriminación

Boston Medical Center Health System cumple con las leyes federales de derechos civiles aplicables y no discrimina por motivos de edad, raza, color, origen nacional (incluido el dominio limitado del inglés y el idioma principal), religión, cultura, discapacidades físicas o mentales, estatus socioeconómico, sexo, orientación sexual e identidad y/o expresión de género. BMCHS proporciona ayuda y servicios gratuitos a personas con discapacidades y servicios lingüísticos gratuitos a personas cuyo idioma principal no es el inglés.

Para leer nuestra Declaración de no discriminación completa, haga clic aquí.

Espárragos Blanqueados

Lunch

Contribuido por: Felicia Silveira

Espárragos

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Es una receta estupenda para preparar espárragos de una manera muy fácil y rápida. Puedes disfrutarlo como acompañamiento de tu plato principal.

Sirve:
2 servings
Tiempo Total:
8 minutos
Tiempo de preparación:
5 minutos
Tiempo total de cocción:
2 minutos

Ingredientes


Espárragos - 1 libra Sal - 1 cucharadita Agua - 4 tazas Agua helada - 1 bol grande

Instructiones

Step 1
Lave las verduras y recorte 1 pulgada de los extremos.
Step 2
Pon a hervir una olla grande de agua con sal a fuego medio.
Step 3
Hervir los espárragos durante dos minutos. Comprobar la cocción frenando una pieza.
Step 4
Si el tallo es hasta frágil y no se dobla, está listo para colar.
Step 5
Coloque los espárragos colados en un recipiente con agua helada durante 2 minutos. Úselo en cualquier comida o guárdelo en el congelador para otro día.

Notas

Información nutricional

Tamaño de la porción:
2 serving
Calorías:
14 Calorías
Fat:
1
Carbohydrates:
Net Carb: 1