Ingredientes
Yogur
- 1 taza de yogur griego entero con grasa
Harina
- 1 taza de harina integral
Bicarbonato
de sodio - 1 cucharadita
Instructiones
Step 1
En un tazón grande, mezcle el yogur y la harina hasta formar una masa suave.
Step 2
Transfiera la masa a una superficie enharinada. Dividir en 4 partes iguales.
Step 3
Estira cada trozo de masa hasta que tenga aproximadamente 20 cm (8 pulgadas) de diámetro, usando mucha harina para evitar que se pegue o se rompa. Manténgalos como están (rondas grandes) o córtelos con cortadores de galletas.
Step 4
Cocine el pan en una sartén seca a fuego medio-alto durante 2-4 minutos por lado, hasta que esté dorado y bien cocido.
Step 5
¡Disfrutar!