La salsa de tomate es un refrigerio perfecto para acompañar con chips de tortilla de maíz o chips de pita. También se puede usar para cubrir huevos, arroz, tacos, tazones de verduras, ensaladas, pollo y frijoles.
Ingredientes
Tomate
en dados - 1 lata (15 oz) o 1 libra de tomates frescos
Cebolla
- 2 cucharadas, picada
Cilantro
- 2 cucharadas, fresco picado
Mango
- ¼ taza picado (opcional) O piña
Ajo
- 1 diente picado o ¼ de cucharadita de ajo en polvo
Lime_juice
- 1 cucharada
Comino
- ⅛ de cucharadita (opcional)
Sal
- pizca
Instructiones
Step 1
En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes. Dejar enfriar durante 1 hora.